लंदन स्थित रेस्तरां मालिक हरमन सिंह कपूर ने अपने गैर-हलाल रेस्तरां के आसपास चल रहे तनाव से जुड़ी गिरफ्तारी के बाद हिरासत से रिहा होने के बाद मेट्रोपॉलिटन पुलिस और लंदन के मेयर सादिक खान के खिलाफ कानूनी कार्रवाई करने की योजना की घोषणा की है।कपूर, एक सिख व्यवसायी जो लंदन के हैमरस्मिथ क्षेत्र में एक रेस्तरां रंगरेज़ चलाते हैं, ने एक्स पर एक पोस्ट में लिखा कि उन्होंने “अवैध गिरफ्तारी” के रूप में वर्णित के बाद लगभग 24 घंटे हिरासत में बिताए थे।कपूर ने लिखा, “अवैध गिरफ्तारी के बाद 24 घंटों की कठिन हिरासत के बाद रिहा कर दिया गया और सीधे काम पर वापस आ गया क्योंकि मेरा परिवार अभी भी मुझ पर निर्भर है।”उन्होंने दावा किया कि उन्हें “अनुचित और लगातार भेदभावपूर्ण व्यवहार” का सामना करना पड़ा है और उन्होंने कहा कि उनका इरादा मेट्रोपॉलिटन पुलिस और लंदन के मेयर दोनों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई करने का है।कपूर ने समर्थकों से ऑनलाइन पैसे दान करने के बजाय सीधे उनके रेस्तरां का समर्थन करने की अपील की।उन्होंने लिखा, “मुझे GoFundMe या हैंडआउट्स नहीं चाहिए। मैं इसे अर्जित करना चाहता हूं।”“यदि आप मेरा समर्थन करना चाहते हैं, तो हैमरस्मिथ में गैर-हलाल भारतीय रेस्तरां रंगरेज़ में भोजन करें। समुदाय के माध्यम से समर्थन करें, दान के माध्यम से नहीं।”उनकी पत्नी ने भी एक्स पर एक अलग पोस्ट में उनका बचाव किया और अधिकारियों पर रेस्तरां मालिक को बार-बार निशाना बनाने का आरोप लगाया।उन्होंने लिखा, “यह पागल आदमी @metpoliceuk और @MeorofLondon मेरे पति @kingkapoor72 से डरते हैं क्योंकि वह लंदन को बदलना चाहते थे और इसे रहने योग्य बनाना चाहते थे।”“इसके कारण, उन्हें बार-बार अवैध और गैरकानूनी तरीके से गिरफ्तार किया जा रहा है।”रंगरेज़ को गैर-हलाल रेस्तरां के रूप में सार्वजनिक रूप से प्रचारित करने के बाद कपूर हाल के महीनों में विवाद के केंद्र में रहे हैं।व्यवसायी ने कहा कि यह निर्णय उनकी सिख आस्था से जुड़ा है, जो परंपरागत रूप से झटका मांस की अनुमति देता है जबकि धार्मिक कारणों से हलाल वध प्रथाओं पर रोक लगाता है।पश्चिम लंदन में फ़ुलहम पैलेस रोड पर स्थित रंगरेज़ लगभग 16 वर्षों से संचालित था, कपूर ने कहा कि वह महीनों के विवादों, ऑनलाइन विरोध और विरोध प्रदर्शनों के बाद इसे बंद करने पर विचार कर रहे थे।कपूर के अनुसार, रेस्तरां परिसर में “गर्व से हम हलाल नहीं बेचते हैं” जैसे संकेत प्रदर्शित होने के बाद उत्पीड़न का लक्ष्य बन गया।मार्च में स्थिति तब और बिगड़ गई जब कपूर ने सोशल मीडिया के माध्यम से रेस्तरां में “गैर हलाल मीटअप” का प्रचार किया, जिससे समर्थकों को कार्यक्रम स्थल के बाहर इकट्ठा होने और किसी भी गड़बड़ी को रिकॉर्ड करने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
