एम्स, हार्वर्ड यूनिवर्सिटी और स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी में प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी के अनुसार, सख्त आहार में बदलाव के बजाय दैनिक दिनचर्या में एक छोटा सा बदलाव रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने में मदद कर सकता है।
हाल ही में एक इंस्टाग्राम पोस्ट में, डॉ. सेठी ने एक सरल जीवनशैली की आदत पर प्रकाश डाला, जो ग्लूकोज के स्तर को स्वाभाविक रूप से नियंत्रित करने में मदद कर सकती है: भोजन के बाद थोड़ी देर टहलना। उन्होंने कहा कि बहुत से लोग मानते हैं कि रक्त शर्करा प्रबंधन के लिए प्रतिबंधात्मक आहार, कैलोरी ट्रैकिंग या गहन वर्कआउट की आवश्यकता होती है, लेकिन सबूत तेजी से दिखाते हैं कि सही समय पर हल्का व्यायाम सार्थक प्रभाव डाल सकता है।
व्यापक लाभ वाली एक साधारण आदत
डॉ. सेठी के अनुसार, भोजन के बाद थोड़ी देर टहलना प्रीडायबिटीज, टाइप 2 डायबिटीज, इंसुलिन प्रतिरोध, फैटी लीवर रोग, वजन बढ़ना, पेट की चर्बी और बार-बार चीनी खाने की इच्छा से जूझ रहे लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है। उन्होंने कहा, “रक्त शर्करा नियंत्रण न केवल इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या खाते हैं, बल्कि इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप खाने के बाद क्या करते हैं।”
इसके पीछे का विज्ञान सीधा है। जब बड़ी मांसपेशियां – विशेष रूप से पैरों की मांसपेशियां – चलने के माध्यम से सक्रिय होती हैं, तो वे ऊर्जा के रूप में उपयोग करने के लिए रक्तप्रवाह से सीधे ग्लूकोज खींचती हैं। यह प्रक्रिया इंसुलिन पर अतिरिक्त मांग डाले बिना भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि को कम करने में मदद करती है।
रक्त में ग्लूकोज का स्तर कम होने का मतलब इंसुलिन का कम स्राव भी है। समय के साथ, यह लीवर में वसा संचय को सीमित करने में मदद कर सकता है, जो फैटी लीवर रोग जैसी चयापचय स्थितियों वाले लोगों के लिए एक प्रमुख चिंता का विषय है।
समय क्यों मायने रखता है
डॉ. सेठी भोजन के बाद लगभग 10 मिनट तक टहलने की सलाह देते हैं। गति तेज़ होने की आवश्यकता नहीं है, और संरचित व्यायाम दिनचर्या की कोई आवश्यकता नहीं है। यहां तक कि हल्की हरकत – घर के चारों ओर या एक छोटी सी जगह में घूमना – भी प्रभावी हो सकती है अगर खाने के बाद लगातार किया जाए।
इस आदत के संभावित लाभों में अधिक स्थिर रक्त शर्करा स्तर, कम ऊर्जा दुर्घटनाएं, कम इंसुलिन स्पाइक्स, पेट के आसपास वसा भंडारण का कम जोखिम और समग्र चयापचय स्वास्थ्य में सुधार शामिल है।
“इसे काम करने के लिए आपको जिम सत्र या चरण लक्ष्य की आवश्यकता नहीं है,” उन्होंने समझाया। “भोजन के बाद थोड़ी देर टहलने से आपकी मांसपेशियाँ रक्त से शर्करा को प्राकृतिक रूप से साफ़ करने में मदद करती हैं।”
हालांकि यह दृष्टिकोण चिकित्सा उपचार या वैयक्तिकृत आहार सलाह को प्रतिस्थापित नहीं करता है, विशेषज्ञों का कहना है कि यह दैनिक दिनचर्या के लिए एक उपयोगी अतिरिक्त हो सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जो मौजूदा देखभाल योजनाओं के साथ-साथ रक्त शर्करा नियंत्रण का समर्थन करने के लिए प्रबंधनीय तरीकों की तलाश कर रहे हैं।
