वीरास्वामी, ब्रिटेन में एक शताब्दी पुराना भारतीय रेस्तरां, जो सबसे पुराना है, अपने चल रहे बेदखली विवाद को लेकर इस महीने क्राउन एस्टेट को अदालत में ले जाएगा। सह-मालिक रंजीत मथरानी ने कहा कि किंग चार्ल्स के पोर्टफोलियो क्राउन एस्टेट के साथ सभी बातचीत विफल रही, क्योंकि एस्टेट एक महंगे अदालती मामले पर आमादा है। एस्टेट चाहता है कि विक्ट्री हाउस में रेस्तरां की जगह को ऑफिस स्पेस में बदल दिया जाए। यूके मीडिया की रिपोर्ट के अनुसार, वीरस्वामी की मूल कंपनी MW Eat 29 जून से शुरू होने वाली पांच दिवसीय सुनवाई में सेंट्रल लंदन काउंटी कोर्ट में अपना मामला पेश करेगी।एस्टेट ने कहा कि वह इमारत की ऊपरी मंजिलों पर कार्यालयों का “व्यापक नवीनीकरण” करना चाहता है, जो 2023 में बाढ़ के कारण बिजली आपूर्ति प्रभावित होने के बाद से खाली हैं। इसके लिए उन्हें वीरस्वामी के प्रवेश द्वार को अलग करने वाली दीवार को गिराना होगा। इसमें कहा गया है कि वे कार्यालय के किरायेदारों के लिए एक बड़ा स्वागत क्षेत्र बनाना चाहते थे, जो इसे वसूले जाने वाले किराए में “वास्तविक वृद्धि” करने की अनुमति देगा। वीरस्वामी ने प्रस्ताव पर सहमति व्यक्त की और कहा कि यह उन्हें बेदखल किए बिना किया जा सकता है, और साथ ही संपत्ति के अनुमानित किराए के बराबर किराया देने की पेशकश की जब इसे कार्यालय स्थान दिया जाएगा।मथरानी ने कहा, “हमने वास्तव में उनकी सभी चिंताओं का जवाब देने के लिए हर संभव प्रयास किया है।” उन्होंने कहा कि कानूनी झगड़े में संपत्ति को नवीकरण परियोजना की तुलना में अधिक धन का नुकसान हुआ, जिसमें किराए का नुकसान भी शामिल था, क्योंकि वीरास्वामी के पट्टे का नवीनीकरण नहीं किया गया था।“यह कई प्रतिष्ठित ठेकेदारों की क्षमता के भीतर है कि वे प्रतिवादी के कार्यों के कार्यक्रम को इस तरीके से वितरित करें जो रेस्तरां व्यवसाय को समायोजित कर सके। मथरानी ने गवाह के बयान में कहा, यह लंदन और ब्रिटेन में अन्य जगहों पर कई समान नवीनीकरणों का एक मानक हिस्सा है।
वीरस्वामी का पवित्र इतिहास
रेस्तरां अप्रैल 1926 में खुला और विंस्टन चर्चिल, विवियन लेह, मार्लन ब्रैंडो, लॉरेंस ओलिवियर, चार्ली चैपलिन और यहां तक कि महारानी एलिजाबेथ द्वितीय सहित मेहमानों को सेवा प्रदान की। इसका मेनू एडवर्ड पामर द्वारा बनाया गया था जो हैदराबाद के शाही महल में परोसे जाने वाले व्यंजनों के व्यंजनों से प्रेरित थे, जो उन्होंने अपनी दादी से सीखे थे। द गार्जियन ने बताया कि डेनमार्क के राजा जब भी लंदन आते थे तो वीरस्वामी से मिलने जाते थे – उन्होंने रेस्तरां में संग्रहीत करने के लिए कार्ल्सबर्ग बियर का एक पीपा बाहर भेजने का फैसला किया और जब भी वे करी खाते थे तो उन्हें परोसा जाता था।
क्राउन इस्टेट क्या कहता है
क्राउन एस्टेट के एक प्रवक्ता ने कहा, “यह कोई ऐसा निर्णय नहीं है जिसे हमने हल्के में लिया है।” “हमें विक्ट्री हाउस को आधुनिक मानकों तक लाने और पूर्ण उपयोग में लाने के लिए इसका व्यापक नवीनीकरण करने की आवश्यकता है। हम समझते हैं कि MW Eat के लिए यह कितना निराशाजनक है और हमने अपने पोर्टफोलियो में नए परिसर खोजने में मदद की पेशकश की है ताकि रेस्तरां वेस्ट एंड में रह सके, साथ ही वित्तीय मुआवजा भी दिया जा सके।“बाहरी सलाह से, हमने वैकल्पिक प्रस्तावों की समीक्षा की है, जिसमें MW Eat द्वारा आगे बढ़ाए गए प्रस्ताव भी शामिल हैं, और दुर्भाग्य से ऐसी कोई वैकल्पिक योजना नहीं है जो इस विरासत सूचीबद्ध इमारत के प्रबंधकों के रूप में हमारी जिम्मेदारियों, हमारे कानूनी दायित्वों और सार्वजनिक धन के प्रबंधन के लिए हमारी जिम्मेदारियों को पूरा करती हो,” एस्टेट ने कहा।एमडब्ल्यू ईट ने कहा कि संपत्ति का मुआवजा पर्याप्त नहीं होगा।वीरास्वामी को उसके मूल परिसर में रखने की याचिका पर 20,000 हस्ताक्षर एकत्र हुए हैं और इसे फरवरी में रेस्तरां के मालिकों द्वारा बकिंघम पैलेस में पहुंचा दिया गया था।
