सैफ अली खान ने 1991 में अमृता सिंह से शादी की और 2004 में वे अलग हो गए। उनके दो बच्चे हैं – सारा अली खान और इब्राहिम अली खान। चूंकि उनकी अंतर-धार्मिक शादी थी, इसलिए सैफ ने कभी भी अमृता पर अपना धर्म बदलने के लिए दबाव नहीं डाला। हालाँकि, उनकी माँ शर्मिला टैगोर ने मंसूर अली खान पटौदी से शादी करने के बाद इस्लाम धर्म अपना लिया था, लेकिन सैफ ने कहा है कि उन्होंने कभी भी अमृता से ऐसा करने की उम्मीद नहीं की थी। यही कारण है कि, उनके बच्चे भी अपने माता-पिता दोनों के धर्म को अपनाते हुए बड़े हुए, लेकिन जब शुरू में उनका तलाक हो गया, तो सैफ को अपने बच्चों के धार्मिक विश्वास के बारे में चिंता हुई। एनडीटीवी के हवाले से द सियासत डेली के साथ एक पुराने साक्षात्कार में, सैफ ने कहा था, “डिंगी को कभी भी इस्लाम में परिवर्तित होने या धर्म का पालन करने के लिए मजबूर नहीं किया गया था। आरंभ से ही, यह ‘प्रत्येक का अपना था।’ यहां तक कि जब मेरे बच्चे सारा और इब्राहिम बड़े हो रहे थे, तब भी मैंने उस सिद्धांत का सख्ती से पालन किया।उन्होंने यह भी याद किया कि जब वे एक साथ रहते थे तो घर में धार्मिक प्रथाओं को कैसे संभाला जाता था। सैफ ने साझा किया, “जब डिंगी अपनी नियमित प्रार्थना के लिए गुरुद्वारे-सिख समुदाय के मंदिर-में जाती थी, तो मैं उनकी देखभाल करता था और ऐसे अवसरों पर ऐसा करना जारी रखता था।”हालाँकि, तलाक के बाद उनके लिए चीजें भावनात्मक रूप से बदल गईं, जब सारा अली खान और इब्राहिम अली खान अमृता की हिरासत में रहे। “लेकिन जब हम अलग हुए, तो मैं सारा और इब्राहिम के बारे में अधिक चिंतित था, जो उस समय डिंगी की हिरासत में थे। मैंने उस पर पूरा भरोसा किया और मुझे यकीन था कि वह उन्हें धार्मिक रूप से प्रभावित नहीं करेगी,” उन्होंने कहा, उन्होंने कहा कि अलग होने के बाद उन्हें उनकी धार्मिक पहचान के बारे में चिंता थी।हाल ही में एक साक्षात्कार में, डिजाइनर जोड़ी अबू जानी और संदीप खोसला ने एक बार सैफ और अमृता की जल्दबाजी में आयोजित शादी के पर्दे के पीछे के विवरण का खुलासा किया। नम्रता ज़कारिया से उनके यूट्यूब चैनल पर बात करते हुए, उन्होंने समारोह के गवाह होने को याद किया। “हमने उनके निकाहनामे पर गवाह के रूप में हस्ताक्षर किए। एक दिन, वे हमारे पास आए और कहा, ‘हम अब शादी करना चाहते हैं!’ यह सैफ था; डिंगी अभी भी अनिर्णीत था। वे प्यार में थे और छह या आठ महीने से साथ रह रहे थे। वह तैयार था; वह हाँ-नहीं, हाँ-नहीं थी। हम उस समय एक कमरे में रहते थे। हम एक दोस्त के घर गए – वह अकेली थी और उसके पास एक सुंदर अपार्टमेंट था। अबू और मैंने डिंगी को कपड़े पहनाए और बेशक हमने एक मौलवी को बुलाया,” उन्होंने कहा।डिजाइनरों ने यह भी खुलासा किया कि समारोह में दोनों धर्मों के तत्व शामिल थे। “वहां एक सरदारजी पंडित भी थे। वह किसी भी तरह से तैयार हो जाती थी, क्योंकि समय नहीं था। सौभाग्य से, उसे अपनी मां से शानदार गहने मिले। सैफ ने बंदगला पहना था। फिर मौलवी ने कहा, ‘तुम्हारा नाम क्या है? इसे ए से शुरू करना है।’ हम सभी ने एक-दूसरे की ओर देखा और पंडित ने सुझाव दिया ‘अजीज़ा।’ यह दुल्हन के भाग जाने का क्षण था – पागलपन भरा। वापस गाड़ी चलाते हुए, उसकी माँ ने फोन किया…आखिरकार, उन्होंने इसे सहजता से लिया।”
