क्या आपको लगता है कि आयोडीन युक्त नमक आपके थायराइड की रक्षा करता है? एक विशेषज्ञ बताते हैं कि यह पर्याप्त क्यों नहीं है

जैसा कि जनवरी में थायराइड जागरूकता माह मनाया जाता है, थायराइड स्वास्थ्य के बारे में बातचीत नए सिरे से ध्यान आकर्षित कर रही है – विशेष रूप से भारत जैसे देश में, जहां थायराइड विकार व्यापक रूप से प्रचलित हैं। के साथ बातचीत में पुदीनाएस्टर व्हाइटफ़ील्ड में एंडोक्रिनोलॉजी और डायबेटोलॉजी के प्रमुख सलाहकार डॉ. नरेंद्र बीएस ने बताया कि स्वस्थ थायरॉयड का समर्थन करने के लिए अकेले आयोडीन युक्त नमक पर निर्भर रहना पर्याप्त क्यों नहीं है।

डॉ. नरेंद्र ने कहा, “दशकों से, आयोडीन की कमी भारत में एक प्रमुख सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या थी, जिसके कारण घेंघा और अन्य थायरॉयड संबंधी विकार जैसी स्थितियां पैदा हुईं।” “देश भर में आयोडीन युक्त नमक को अपनाना एक ऐतिहासिक सफलता थी और इसने जनसंख्या स्तर पर थायराइड रोग को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।”

हालाँकि, उन्होंने कहा कि इस सफलता ने सीमित तरीके से सार्वजनिक धारणा को भी आकार दिया। “क्योंकि आयोडीन युक्त नमक बहुत प्रभावी ढंग से काम करता है, आयोडीन लगभग थायरॉइड स्वास्थ्य का पर्याय बन गया है। समय के साथ, इसने यह धारणा बनाई कि नमक अकेले थायरॉयड की देखभाल कर सकता है – जो कि मामला नहीं है।”

थायराइड एक आयोडीन-निर्भर ग्रंथि से कहीं अधिक है

डॉ. नरेंद्र के अनुसार, थायरॉयड एक हार्मोन-उत्पादक ग्रंथि है जो चरणों की एक जटिल श्रृंखला के माध्यम से कार्य करती है। उन्होंने कहा, “आयोडीन आवश्यक है, लेकिन यह प्रक्रिया का केवल एक हिस्सा है।” “थायराइड हार्मोन के उत्पादन, उनके सक्रिय रूप में परिवर्तित होने और शरीर द्वारा उपयोग किए जाने के लिए, कई पोषक तत्वों और प्रणालियों को एक साथ काम करना होगा।”

यही कारण है कि कुछ व्यक्तियों को तब भी लक्षणों का अनुभव होता रहता है, जब उनका आयोडीन सेवन पर्याप्त होता है और थायरॉयड रक्त परीक्षण सामान्य दिखाई देता है।

मुख्य पोषक तत्व जो थायराइड फ़ंक्शन का समर्थन करते हैं

डॉ. नरेंद्र ने इस बात पर प्रकाश डाला कि आयोडीन से परे पोषक तत्व थायराइड स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उन्होंने बताया, “थायराइड हार्मोन को उसके सक्रिय रूप में परिवर्तित करने के लिए सेलेनियम की आवश्यकता होती है, जबकि हार्मोन उत्पादन के लिए आयरन आवश्यक होता है।” “थायराइड विकार वाले लोगों में आयरन की कमी आम है, यही कारण है कि एनीमिया अक्सर थायरॉयड रोग के साथ सह-अस्तित्व में रहता है।”

जिंक हार्मोन संश्लेषण और विनियमन का भी समर्थन करता है, जबकि रक्तप्रवाह के माध्यम से थायराइड हार्मोन के परिवहन के लिए पर्याप्त प्रोटीन स्तर आवश्यक है। उन्होंने कहा, “इन खनिजों और प्रोटीनों के बिना, पर्याप्त आयोडीन सेवन के बावजूद थायरॉइड असामान्यताएं बनी रह सकती हैं।”

आहार विकल्प थायराइड पर दबाव डाल सकते हैं या उसका समर्थन कर सकते हैं

दैनिक खान-पान का पैटर्न भी थायरॉइड कार्यप्रणाली को उससे कहीं अधिक प्रभावित करता है जितना कई लोग समझते हैं। डॉ. नरेंद्र ने कहा, “बहुत अधिक प्रतिबंधात्मक आहार, भोजन छोड़ना, या संपूर्ण खाद्य समूहों को खत्म करने से थायराइड पर अतिरिक्त तनाव पड़ सकता है।”

उन्होंने कहा कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार सूजन को बढ़ाता है और चयापचय स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है – ये दोनों अप्रत्यक्ष रूप से थायरॉयड फ़ंक्शन को बाधित कर सकते हैं। उन्होंने कहा, “संतुलित, विविध आहार न केवल थायरॉयड, बल्कि संपूर्ण अंतःस्रावी तंत्र का समर्थन करता है।”

तनाव और नींद क्यों मायने रखती है?

थायराइड से संबंधित लक्षणों के लिए दीर्घकालिक तनाव और खराब नींद को अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है। डॉ. नरेंद्र ने बताया, “उच्च तनाव हार्मोन स्तर और अपर्याप्त नींद शरीर में थायराइड हार्मोन के परिवर्तित होने और उपयोग में बाधा डाल सकती है।”

परिणामस्वरूप, लोग थकान महसूस कर सकते हैं, वजन में बदलाव का अनुभव कर सकते हैं, या बालों के झड़ने की सूचना दे सकते हैं, भले ही प्रयोगशाला रिपोर्ट में थायराइड का स्तर सामान्य हो। उन्होंने कहा, “जब अकेले आयोडीन पर ध्यान दिया जाता है, तो ये कारक अक्सर नज़रअंदाज हो जाते हैं।”

जब आयोडीन युक्त नमक समाधान नहीं है

डॉ. नरेंद्र ने लगातार लक्षणों के उपचार के रूप में आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करने के प्रति आगाह किया। उन्होंने कहा, “बहुत से लोग मानते हैं कि आयोडीन युक्त नमक का सेवन बढ़ाने से थकान या वजन बढ़ने जैसी समस्याएं ठीक हो जाएंगी।” “वास्तव में, ये लक्षण आमतौर पर थायरॉइड डिसफंक्शन से जुड़े होते हैं, जो अक्सर प्रकृति में ऑटोइम्यून होता है, जिसके लिए उचित चिकित्सा मूल्यांकन और उपचार की आवश्यकता होती है।”

टेकअवे

डॉ. नरेंद्र ने कहा, “आयोडीन युक्त नमक एक शुरुआती बिंदु है, इलाज नहीं।” “यह आयोडीन की कमी को रोकने में मदद करता है, लेकिन यह पोषण संबंधी कमियों, जीवनशैली तनाव, नींद की समस्याओं या अज्ञात थायराइड रोग को ठीक नहीं कर सकता है।”

अंतिम शब्द

जैसा कि थायराइड जागरूकता माह इस स्थिति पर ध्यान आकर्षित करता है, डॉ. नरेंद्र ने व्यापक दृष्टिकोण पर जोर दिया। “नमक मायने रखता है, लेकिन थायराइड स्वास्थ्य का समर्थन करने का मतलब पूरे शरीर का समर्थन करना है – संतुलित पोषण, स्वस्थ दिनचर्या और समय पर चिकित्सा देखभाल के माध्यम से।”