कोको में उच्च मात्रा में फ्लेवनॉल्स होते हैं, जो आपकी धमनियों की आंतरिक परत के कार्य को बेहतर बनाने के लिए जाने जाते हैं। फ्लेवनॉल्स नाइट्रिक ऑक्साइड की उपलब्धता को बढ़ाते हैं, एक धमनी आराम करने वाला पदार्थ जो रक्त प्रवाह को सुचारू करता है और हृदय पर दबाव कम करता है।
हृदय रोग से पीड़ित लोगों से जुड़े नैदानिक परीक्षणों से पता चला है कि उच्च फ्लेवनॉल-सामग्री वाले कोको पेय धमनी लोच को बढ़ा सकते हैं, रक्तचाप को थोड़ा कम कर सकते हैं, और रक्तप्रवाह के भीतर मरम्मत-लक्षित स्टेम कोशिकाओं की मात्रा बढ़ा सकते हैं। इस प्रकार नियमित सेवन से हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाएगा, जिससे विभिन्न हृदय रोग अध्ययनों में कोको को एक घटक के रूप में शामिल करना आम हो जाएगा।
