शाकाहारियों के लिए डेयरी एक वरदान है। दूध, पनीर, दही (दही), और चीज़ भारत में विटामिन बी12 के सबसे सुलभ स्रोतों में से कुछ हैं। सिर्फ एक गिलास दूध इस विटामिन की आपकी दैनिक आवश्यकता का लगभग आधा हिस्सा प्रदान कर सकता है।
दूध प्रोटीन और कैल्शियम आपके बालों की जड़ों को मजबूत करते हैं और टूटने से बचाते हैं। दूसरी ओर, दही सिर की त्वचा को स्वस्थ रखता है, रूसी और खुजली को दूर रखता है।
रोजाना इसका उपयोग कैसे करें: अपने दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म दूध के साथ करें, या दोपहर के भोजन के साथ एक कटोरी दही लें। बाहरी निखार के लिए, प्राकृतिक कंडीशनर के रूप में दही और मेथी का पेस्ट आज़माएँ, यह बालों का झड़ना कम करता है और एक सुंदर चमक जोड़ता है।
मजेदार तथ्य: दक्षिण भारतीय शैली का दही चावल सिर्फ आरामदायक भोजन नहीं है; यह चमकती त्वचा और स्वस्थ बालों के लिए छिपा हुआ एक सौंदर्य रहस्य भी है।
