हममें से ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत चाय या कॉफी पीकर करते हैं और शाम को दूसरा शॉट लेते हैं। यह एक अनुष्ठान है जिसकी शपथ दुनिया भर में लाखों लोग लेते हैं। यदि आपके घर में बच्चे हैं, तो संभावना है कि या तो आप उन्हें पीने की पेशकश करेंगे या वे एक घूंट पीने के लिए कहेंगे। लेकिन क्या बच्चों, विशेषकर 10 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को ये पेय पदार्थ पीने चाहिए?एमएस रमैया मेडिकल कॉलेज, बैंगलोर, भारत में प्रशिक्षित प्रमुख बाल रोग विशेषज्ञ डॉ. सैयद मुजाहिद हुसैन के अनुसार, इसका उत्तर नहीं है। चौंक गए? इंस्टाग्राम पर साझा किए गए एक वीडियो में, डॉक्टर ने खुलासा किया कि यह प्रतीत होने वाली हानिरहित आदत बच्चों में अवांछनीय स्वास्थ्य परिणामों में योगदान कर सकती है। उन्होंने पांच कारण भी बताए कि क्यों बच्चों को चाय या कॉफी नहीं देनी चाहिए।
कैफीन मस्तिष्क को अत्यधिक उत्तेजित करता है
डॉ. हुसैन ने बताया कि चाय और कॉफी में मौजूद कैफीन बच्चे के मस्तिष्क पर असर डाल सकता है। उन्होंने कहा, ”यह बच्चे के विकासशील तंत्रिका तंत्र को बाधित कर सकता है।” इससे बेचैनी, चिंता और स्कूल में ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई हो सकती है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ चाइल्ड एंड एडोलेसेंट साइकियाट्री के अनुसार, 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को कैफीन नहीं देना चाहिए. बच्चों के लिए कैफीन की कोई सिद्ध सुरक्षित खुराक नहीं है। उत्पाद नियमन 1940 के दशक की प्रथाओं पर आधारित हैं। इस समय, बाल रोग विशेषज्ञ 12 साल से कम उम्र के बच्चों को कैफीन और सभी बच्चों और किशोरों को ऊर्जा पेय के किसी भी उपयोग के खिलाफ सलाह देते हैं, ”एएसीएपी ने 2020 में प्रकाशित एक नोट में कहा। जबकि हम जानते हैं कि अतिरिक्त कैफीन से वयस्कों में नींद में खलल पड़ सकता है, बहुत से लोग बच्चों पर इसके प्रभाव से अनजान हैं। डॉ. हुसैन के अनुसार, चाय या कॉफी का सेवन बच्चों की नींद के पैटर्न में बाधा डाल सकता है। डॉक्टर ने कहा, “कैफीन की थोड़ी मात्रा भी नींद की गुणवत्ता और अवधि को कम कर सकती है, जिससे बच्चों में विकास, प्रतिरक्षा और भावनात्मक विनियमन प्रभावित हो सकता है।” स्कूल-उम्र के बच्चों का एक बड़ा 2023 अध्ययन, जर्नल में प्रकाशित हुआ जीनपाया गया कि 9-10 वर्ष की आयु के बच्चों में उच्च दैनिक कैफीन का सेवन स्पष्ट रूप से जुड़ा हुआ था कम नींद की अवधि. शोधकर्ताओं ने नोट किया कि प्रतिदिन शरीर के वजन के प्रत्येक मिलीग्राम/किग्रा के लिए, नौ घंटे से अधिक नींद लेने की संभावना लगभग 19% कम हो गई।
पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करता है
चाय पीने से बच्चों में पोषक तत्वों के अवशोषण में भी बाधा आ सकती है। बाल रोग विशेषज्ञ ने कहा कि चाय में टैनिन होता है, जिससे बच्चों में आयरन की कमी हो सकती है। टैनिन ऐसे यौगिक हैं जो लोहे से बंधते हैं और पाचन तंत्र में इसके अवशोषण को रोकते हैं। डॉक्टर के मुताबिक, इससे बढ़ते बच्चों में एनीमिया का खतरा बढ़ सकता है।यदि आप अपने बच्चे को प्रतिदिन चाय या कॉफी देते हैं, तो बड़े होने पर यह उन पर निर्भर हो सकता है। डॉक्टर ने कहा, “नियमित सेवन से आदत बन सकती है और कैफीन पर निर्भरता हो सकती है, जिससे उन्हें रोजाना इन पेय पदार्थों की लालसा होती है और उनके बिना वापसी के लक्षणों का सामना करना पड़ता है।”
खाली कैलोरी और दांतों पर दाग
जबकि कई लोग सोचते हैं कि चाय और कॉफी का सेवन हानिरहित है, यह एक मूक खतरा है, खासकर जब चीनी और दूध के साथ मिलाया जाता है। यह खाली कैलोरी जोड़ता है। एनएचएस के अनुसार, चाय और कॉफ़ी शिशुओं या छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं हैं. “यदि चीनी मिला दी जाए, तो इससे दाँत खराब हो सकते हैं।”डॉ. हुसैन ने इसकी पुष्टि की: “अधिकांश बच्चे चीनी और दूध के साथ चाय या कॉफी लेते हैं, जिससे अनावश्यक कैलोरी जुड़ती है और कम उम्र में दांतों का रंग खराब होने और सड़न को बढ़ावा मिलता है।”याद रखें, सही पोषण न केवल आज आपके बच्चे को बीमारियों से बचाता है बल्कि उनके दीर्घकालिक स्वास्थ्य की नींव भी तय करता है। इसलिए इस बात को लेकर सतर्क रहें कि आप उन्हें क्या खिलाते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, चाय और कॉफी को पूरी तरह से सूची से हटा दिया जाना चाहिए।ध्यान दें: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह के रूप में इसका उद्देश्य नहीं है। कोई भी नई दवा या उपचार शुरू करने से पहले, या अपना आहार या पूरक आहार बदलने से पहले हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।
