भारत में घरेलू बगीचों और बगीचों के बीच में, आपको यह आम तस्वीर देखने को मिलेगी: आम का लंबा और घना पेड़, जो आम तौर पर ताजी हरी पत्तियों से लदा होता है, अचानक झाड़ू की तरह ताजे और कोमल फूलों के गुच्छों से लदा होता है। ये फूलों के गुच्छे वसंत की हवा में धीरे-धीरे हिलते हुए मुलायम ब्रशों के समान हो सकते हैं। लेकिन उत्सुक और चौकस घरेलू माली या किसान के लिए, यह तस्वीर सिर्फ सराहना और आश्चर्य के लिए नहीं है, बल्कि सतर्क रहने के लिए भी है क्योंकि आम की खेती में फूल और फलों का गिरना एक आम और आर्थिक समस्या है। यही वह चीज़ है जो किसान के लिए फलदायी फसल बनाती या बिगाड़ती है।
आम के पेड़ों पर ‘झाड़ू जैसे फूल’ लगने का असली कारण
आम के पेड़, जिन्हें मैंगीफेरा इंडिका के रूप में वर्गीकृत किया गया है, मजबूत और लंबे समय तक चलने वाले पौधे हैं जो लगातार शाखाओं में बंटने के परिणामस्वरूप चौड़ी और घनी पत्तियों वाली संरचना के साथ 15-20 मीटर या उससे अधिक ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। मुख्य तने और मजबूत शाखाओं से, छोटी-छोटी टहनियाँ निकलती हैं, जो मुलायम झाडू के समान लंबे और फैले हुए फूलों के गुच्छों को ले जाती हैं, जो सैकड़ों छोटे फूलों से भरी होती हैं। कृषि क्षेत्र के विस्तार नोट पौधे की प्राकृतिक प्रक्रिया का वर्णन इस प्रकार करते हैं:“पौधे की प्राकृतिक प्रक्रिया आवश्यकता से कहीं अधिक फूल पैदा करना है, और इन फूलों का केवल एक छोटा सा प्रतिशत ही मूल्यवान फल बनने की क्षमता रखता है यदि उन्हें छोड़ दिया जाए।”तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय, भारत में आम के बागवानों के लिए, आम के पेड़ के पुष्पगुच्छ का वर्णन पिनहेड से लेकर पेंसिल टिप तक के आकार के फूलों के समूह के रूप में करता है, जिसमें एक ही टहनी पर विकास के कई चरण होते हैं, जिससे कमजोर और भीड़ भरे फूलों का गिरना आसान हो जाता है। झाड़ू जैसे फूलों के गुच्छों को देखकर किसान को सबसे पहले जो काम करना चाहिए, वह है कि अपना सिर ठंडा रखें और सतर्क रहें, क्योंकि असंख्य फूल इस तथ्य को छिपा सकते हैं कि इनमें से अधिकांश का किसान के ध्यान के बिना गिर जाना तय है।
फूल और फल गिरने की समस्या: आपको सतर्क क्यों रहना चाहिए
राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड और स्थानीय किसान-शिक्षा साइटों के कई विवरण इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि आम के पेड़ से गिरने वाले फूल और फल बागवानों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय हैं, जो अक्सर आम के हॉपर जैसे कीटों की तुलना में अधिक हानिकारक होते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार फलों की मात्रा कम करने की प्रक्रिया को तीन चरणों में वर्णित किया जा सकता है:
- पिन की नोक के आकार के फलों का गिरना
- मटर के आकार के युवा फलों का गिरना
- बाद में फलों का गिरना
प्रदान की गई सामग्री के अनुसार, कमी का कारण प्राकृतिक हो सकता है, लेकिन कुछ हद तक मानवीय कारकों से प्रभावित हो सकता है जैसे:
- ख़राब परागण
- अत्यधिक तापमान
- पानी तनाव
- अचानक हवाएँ
- एक ही शाखा पर फूलों और फलों की बहुत अधिक भीड़ हो सकती है
बागवानी और आम के फूल के उचित प्रबंधन पर लिखे गए एक ही लेख में लिखा गया है: “पेड़ की ऊर्जा को स्वास्थ्यप्रद और सबसे आशाजनक फलों की ओर निर्देशित करने के लिए अनावश्यक पुष्पगुच्छों और भीड़भाड़ वाले फूलों को पतला करना। फूलों का फूलना, वे कितने ‘झाड़ू जैसे’ हैं, वास्तव में उत्पादक को उचित छंटाई और समर्थन की तलाश में रहने के लिए कहते हैं।
ब्रश जैसे फूलों से बचने के लिए आप क्या कर सकते हैं?
जब पेड़ ऐसे ब्रश जैसे फूलों से ढक जाता है, तो किसान कुछ सरल और व्यावहारिक कदम उठा सकते हैं:पुष्पगुच्छों की जाँच करें। “यदि वे लंबे और घने हैं और एक शाखा से बढ़ रहे हैं, तो इससे पेड़ को पहले से मौजूद फल का समर्थन करने में मदद करने के लिए क्लस्टर के हिस्सों को पतला या छोटा करने में मदद मिल सकती है।”यह सुनिश्चित करें कि पेड़ को नियमित और सुसंगत समय पर अच्छी तरह से पानी दिया जाए और अच्छी तरह से खिलाया जाए। “एक पेड़ जो बहुत कम पानी या पोषक तत्वों से तनावग्रस्त है, वह न केवल कमजोर होता है, बल्कि पेड़ से अपरिपक्व फूल और फल गिरने की भी अधिक संभावना होती है।”
कुछ कम लागत वाले तरीके जिन्हें किसान अपना सकते हैं:
- फूल वाली टहनियों की छंटाई करें और उनके पूर्ण खिलने से पहले कमजोर पुष्पगुच्छों को हटा दें। इससे भीड़भाड़ को कम करने और बेहतर गुणवत्ता वाले फूलों को बनाने में मदद मिल सकती है।
- समय से पहले फल गिरने को नियंत्रित करने के लिए एनएए (नेफ़थलीन एसिटिक एसिड) जैसे विकास नियामकों को विभिन्न चरणों में पेड़ पर लगाया जा सकता है। इन विकास नियामकों का उपयोग आम तौर पर बड़े पैमाने पर खेती में किया जाता है और किसानों के उचित प्रशिक्षण के बाद किया जाता है।
इन स्रोतों की सर्वसम्मति यह है कि इस तरह के ब्रश जैसे फूलों से ढका हुआ पेड़ देखने में सुंदर है, लेकिन इसे देखने और देखभाल करने की भी आवश्यकता है।




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